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美食
范縣十大美食——范縣大包子
范縣大包子是范縣的地方傳統美食,具有深厚的歷史底蘊和獨特的地方特色,被列入地方非物質文化遺產名錄,范縣大包子正宗傳承為“合手包”,又名“仁義包”,如元寶,采用醬粉條、豬肉丁為主餡料,蔥花、姜末、花椒粉甜面醬調味,再加入當地小磨香油,選用優質面粉老面發酵,手工揉制,面皮松軟筋道,自然麥香,口味純嫩、香而不膩。
范縣大包子在保留傳統工藝的基礎上,開發出了具有現代風味的“提花包”、“燙面包”、“牛肉餡”、“羊肉餡”、“素食餡”大包子,樣式和食材多樣各有特色、風味各異,應有盡有,滿足了不同食客的口味偏好。無論是早餐還是午餐,范縣大包子都是一道不可或缺的美味佳肴,讓人流連忘返。